Review nồi chiên hơi nước Olivo SF20 Pro

Dự đoán được nhu cầu thị trường về nồi chiên hơi nước dung tích lớn, Olivo đã cho ra mắt dòng SF20 Pro. Trong bài “Review nồi chiên hơi nước Olivo SF20 Pro”, Nhà Nguyễn Ngọc sẽ lướt sơ qua một số đặc điểm kỹ thuật của nồi.

Đặc biệt, mình sẽ viết chi tiết về những khác biệt và ưu điểm nổi bật để mọi người cân nhắc nên chọn nồi hay không.

Review nồi chiên hơi nước Olivo SF20 Pro

Thông số kỹ thuật

Olivo SF20 Pro là phiên bản nồi có thiết kế bảng rộng, chữ nhật. Do dung tích lớn nên kích thước của nồi cũng cần một không gian phù hợp trong bếp

Nồi có kích thước: Ngang 42cm x Cao 37.5cm x Sâu 34cm. Nồi nặng 12.5kg với có màu be tổng thể

Trên phần tay nắm cửa, Olivo SF20 Pro có viền gỗ trang trí nên tạo sự hài hòa trong màu sắc

Nồi có điện áp định mức 220-240V, 50-60Hz. Nếu anh chị nào định mua để đem qua nước khác sử dụng thì cần cân nhắc điện áp nước sở tại có phù hợp hay không

Công suất tổng của nồi là 2800W. Với công suất hấp là 1000W và công suất chiên nước là 1800W.

Công suất này chiên nước thức ăn ngon không thì để ở phần chế độ chiên nướng mình sẽ review

Thông số kỹ thuật nồi chiên Olivo SF20 Pro

Màu sắc	Be + Tay nắm màu gỗ sáng
Điện áp	220-240V, 50-60Hz
Dung tích	20 lít
Ngăn chứa nước	1 lít
Công suất	2800W
Kích thước	42cmx37.5cmx34cm
Khối lượng nồi	12.5kg

Phụ kiện nồi

Nồi chiên hơi nước Olivo SF20 Pro tổng cộng bộ phụ kiện có 6 phụ kiện chính gồm:

Khay hấp
Khay hứng dầu
Lồng quay khoai tây
Thanh quay gà
Dụng cụ lấy thanh quay
Găng tay

Bộ sách hướng dẫn sẽ có thêm Sách công thức nấu ăn và Sách hướng dẫn sử dụng. Toàn bộ quyển hướng dẫn đều viết bằng tiếng Việt nên rất dễ hiểu

Toàn bộ phụ kiện nồi được làm bằng inox 304. Giúp cho việc nấu ăn rất an toàn cho sức khỏe và về lâu dài sẽ không bị gỉ sét

Việc vệ sinh phụ kiện bằng các dung dịch rửa cũng an toàn

Bảng điều khiển và các chế độ cài sẵn

Thiết kế bảng điều khiển

Bảng điều khiển sẽ được điều chỉnh cảm ứng. Hiển thị đèn LED trắng và mỗi icon đều có chú thích tiếng Việt

Như vậy, những người lớn tuổi sử dụng rất dễ và tiện lợi.Chỉ cần dùng quen một vài lần là nhớ

Trên bảng hiển thị sẽ gồm có 3 phần chính:

Phần 1: Chức năng chiên nướng hấp để điều chỉnh thủ công
Phần 2: Hiển thị thời gian – nhiệt độ – chế độ
Phần 3: Điều chỉnh nhiệt độ thời gian, tạm dừng, đèn

Chức năng cài đặt sẵn

Phần chức năng cài đặt sẵn dựa trên món ăn mình muốn nấu, khi chọn nút Menu thì sẽ hiện lên số tương ứng.

Để biết được kí hiệu của chế độ đó nấu món gì thì mình sẽ tra bảng chú thích phía trên nóc nồi

Chỉ cần mỗi lần sử dụng, tra chức năng phía trên rồi chọn món mình cần nấu là được.

Thiết kế cửa và khoang nồi

Cửa nồi sử dụng bản lề trợ lực, nên nồi giữ cửa ở các góc 30 độ, 60 độ và 90 độ.

Giúp cho việc mở cửa tránh va đập và không làm hư cửa trong suốt quá trình nấu ăn.

Phần lòng trong khoang nồi với ốc vít và các phần rãnh đều được làm bằng inox 304. Nên dễ vệ sinh và chống gỉ sét hiệu quả

Dây trở nhiệt sẽ có một tấm chắn dầu phía trên.

Ngăn chứa nước hấp và nước thừa

Phía dưới nồi, khay nước hấp được thiết kế gắn liền với khay nước thừa. Dung tích khay nước hấp là 1 lít nên mỗi lần nấu lâu châm nước hơn

Tiện hơn rất nhiều khi khay nước hấp ít, châm nước sẽ rất cực

Dải nhiệt của nồi rộng từ 40 độ đến 230 độ nên tiện lợi cho các chức năng ủ, sấy.

Nồi ngoài chiên nướng, sẽ có thêm tính năng nào?

Để phân tích các chức năng, thì ngoài những chế độ chiên nướng hải sản, thịt cá, Olivo SF20 Pro còn có thể làm được các món ăn đa dạng

Ngoài hấp, thì nồi có thể chưng các món cá, chưng yến và rau củ. Hầm thịt và làm cơm cháy.

Các món như cá kho tiêu, cá kho quẹt thì nồi làm cũng rất ngon.

Đặc biệt, nồi nướng các loại bánh đa dạng. Hơn nữa, nồi cũng sấy được rau củ quả mà vẫn tiết kiệm điện

Riêng về rã đông, nồi có chế độ rã đông riêng nên mua nồi cũng không cần thiết phải mua thêm lò vi sóng. Tiết kiệm được không gian rất nhiều

Với các món như sữa chua hoặc ủ bột bánh, thì nhiệt độ và không gian nồi cũng rất lý tưởng để ủ.

Sử dụng nồi chiên hơi nước, không thể không bỏ qua tính năng vệ sinh. Thêm phần vệ sinh khử khuẩn, nếu anh chị sử dụng thì cứ một tháng khử khuẩn 1 lần cho lòng nồi được sạch

So sánh với nồi chiên hơi nước Olivo SF16 Pro

Phần này thì mình sẽ lướt sơ lược. Khi so sánh nồi chiên hơi nước Olivo SF20 Pro với Olivo SF16 Pro, rất dễ dàng nhận thấy có một số điểm khác biệt

Khác nhau về dung tích: Olivo SF20 Pro có dung tích lớn hơn 4 lít
Khác nhau về phụ kiện: SF20 Pro không có rổ chiên như SF16 Pro
Khác nhau về thiết kế: SF16 Pro có thiết kế màu đen xám. SF20 Pro có màu trắng be viền gỗ
Khác nhau về bảng điều khiển: SF16 Pro là bảng điều khiển cơ kết hợp cảm ứng. Còn SF20 Pro là toàn bộ bằng cảm ứng
Về giá thành: Nồi Olivo SF20 Pro cao giá hơn gần 2 triệu so với Olivo SF16 Pro

Còn lại hầu như giống nhau về cách sử dụng và các chức năng khi dùng nồi