Để hỗ trợ cho người dùng sử dụng máy ép chậm, Nhà Nguyễn Ngọc sẽ được ra các công thức phối trộn nước ép. Đa dạng các loại nguyên liệu từ trái cây cho đến rau củ
Giúp những ai đang dùng nước ép để giải khát, chữa bệnh, giảm cân, detox có thể đa dạng thực đơn nước ép dễ dàng hơn. Bộ 100 công thức nước ép cho máy ép chậm sẽ được bên mình cập nhật dần.
Mọi người thường xuyên quay lại để cập nhật các công thức nước ép mới nhé
100 công thức nước ép cho máy ép chậm
Mọi người có thể tham khảo giá và một số sản phẩm tại Facebook Page Nhà Nguyễn Ngọc
1. Công thức nước ép dưa leo, dứa, ớt chuông
Nguyên liệu
Cách làm
Ớt chuông lọc bỏ hạt cắt thành miếng vuông. Với dứa, gọt vỏ và cắt thành miếng dài vừa miệng ép.
Dưa leo cắt thành miếng dài. Sau đó, cho xen kẽ 1 miếng dứa, 1 miếng dưa leo, 1 miếng ớt chuông vào miệng tiếp nguyên liệu.
Ép liên tục cho đến khi hết mẻ ép. Nước ép có thể trữ trong tủ lạnh được 48h, tuy nhiên uống ngay với đá sẽ ngon hơn
2. Công thức nước ép cà chua, táo
Nguyên liệu
– 3 trái táo vừa chín (không nên chọn quá chín)
– 200gram cà chua bi chín
– Thiết bị: Máy ép chậm Olivo SJ240
Cách làm
Với táo, rửa sạch và cắt ra làm 8 miếng mỗi trái. Cà chua bi cắt ra làm 2.
Lần lượt, ta thả 1 miếng táo và 2 miếng cà chua vào máy ép cho đến khi ép xong để lấy được nhiều nước
Ép liên tục cho đến khi hết mẻ ép. Nước ép có thể trữ trong tủ lạnh được 48h, tuy nhiên uống ngay với đá sẽ ngon hơn
3. Công thức nước ép sơ ri
Nguyên liệu
Cách làm
Rửa sạch sơ ri. Do trong hình minh họa, mình sử dụng Olivo SJ240, nhưng với những loại trái cây hạt nhiều như sơ ri.
Mình thấy mọi người nên sử dụng máy ép chậm trục ngang như Olivo SJ22 sẽ tốt hơn nhiều nha
Cho sơ ri lần lượt vào miệng máy, tránh cho dồn dập dễ kẹt máy, để máy ép lần lượt và liên tục đến khi hết.
Rót ra ly, thêm đường đá và thưởng thức
4. Công thức nước ép xoài chín và chanh dây
Nguyên liệu
Cách làm
Gọt xoài chín lọc bỏ vỏ và hột xoài. Cắt thành miếng như hình.
Chanh dây cắt làm 2 lọc lấy phần thịt bên trong, khi ép chỉ lấy ruột không lấy vỏ.
Lần lượt cho 1 muỗng chanh dây và 1 miếng xoài vào miệng máy ép. Ép liên tục và từ từ cho đến khi hết.
Tránh dồn nguyên liệu để máy ép không kiệt bã.
Rót ra ly, thêm đường đá và thưởng thức.
*** Lưu ý: Xoài chín là trái cây thịt, nên khi ép bã ra rất ướt. Và khó lấy nhiều nước như xoài xanh.
Bã ướt là do đặc tính của trái, chứ không nên bỏ bã vào ép lại. Vừa không lấy được nước, vừa hại máy
5. Công thức nước ép dứa, gừng, chanh
Nguyên liệu
Cách làm
Cắt dứa thành miếng dài vừa ép. Cắt chanh bỏ vỏ và lọc hạt
Lần lượt, cho 1 miếng dứa xen kẽ 1 lát gừng và chanh. Ép liên tục cho đến khi hết.
Rót ra ly uống kèm với đá. Có thể thêm đường nếu thích uống ngọt
6. Công thức nước ép ổi hồng
Nguyên liệu
– 4 trái ổi hồng chín
– Thiết bị: Máy ép chậm Olivo SJ210
Cách làm
Gọt ổi thành miếng vừa ép. Không cần lọc hạt.
Thả ổi lần lượt vào máy để máy ép cho đến khi hết.
Rót ra ly uống kèm đá và đường. Có thể uống không đường nếu thích
7. Công thức nước ép cần tây, cải bó xôi và dứa
Nguyên liệu
Cách làm
– Cắt cần tây và cải bó xôi thành miếng nhỏ cỡ 1 lóng ngón tay
– Cắt dứa làm 4, cắt miếng nhỏ hình tam giác. Lần lượt thả 1 miếng táo xen kẽ 1-2 miếng rau liên tục cho đến khi hết.
– Thả chậm và từ từ để máy ép lấy được nhiều nước
– Rót ra ly uống kèm đá và đường. Có thể uống không đường nếu thích
7. Công thức nước ép dứa
Nguyên liệu
Cách làm
– Cắt dứa làm 4. Cắt thanh dài vừa miệng ép.
– Thả chậm và từ từ cho máy ép liên tục. Do dứa có xơ cao, nên ép chậm để tránh kẹt máy.
– Đồng thời dễ lấy được nhiều nước ép. Ép xong rót ra ly và để tủ lạnh hoặc thêm đá.
8. Công thức nước ép ớt chuông, đu đủ, cải kale
Nguyên liệu
Cách làm
– Gọt vỏ đu đủ, cắt làm 8. Ớt chuông loại bỏ hạt ớt, cắt làm 8. Cải Kale cắt khúc bằng đầu ngón tay
– Thả chậm và từ từ cho máy ép liên tục. Thả 2 miếng rau kèm 1 miếng ớt hoặc 1 miếng đu đủ.
– Ép xong rót ra ly và để tủ lạnh hoặc thêm đá.
8. Công thức nước ép thanh long đỏ và dứa
Nguyên liệu
Cách làm
– Gọt vỏ thanh long và dứa. Thanh long cắt thành thanh như hình. Dứa cắt dọc làm 8
– Lần lượt thả 1 miếng thanh long và 1 miếng dứa xen kẽ từ từ vào máy ép chậm. Cho đến khi hết mẻ ép
– Ép xong rót ra ly và để tủ lạnh hoặc thêm đá.